കല്പ്പറ്റ: ഓണക്കാലത്ത് ജില്ലയില് വിതരണം ചെയ്യുന്ന ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കളുടെ ഗുണനിലവാരവും സുരക്ഷയും ഉറപ്പുവരുത്തുന്നതിനായി ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ വകുപ്പിന്റെ പ്രത്യേക സ്ക്വാഡ് പരിശോധന നടത്തും. ആഗസ്റ്റ് 9 മുതല് ആഗസ്റ്റ് 22 വരെയാണ് പരിശോധന. ജില്ലയില് വിതരണം ചെയ്യുന്ന ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കളില് മായം ചേര്ക്കുന്നത് തടയാന് ലക്ഷ്യമിട്ടാണ് സ്ക്വാഡ് രൂപികരിച്ചത്. സംസ്ഥാന ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ കമ്മീഷണറുടെ നിര്ദ്ദേശപ്രകാരം സംസ്ഥാനത്തുടനീളം രാത്രികാലങ്ങളിലുള്പ്പെടെ പരിശോധന നടത്തും.
ഓണക്കാലത്ത് അധികമായി വാങ്ങി ഉപയോഗിക്കുന്ന പാല്, ഭക്ഷ്യ എണ്ണകള് പ്രത്യേകിച്ച് വെളിച്ചെണ്ണ, പപ്പടം, പായസം മിക്സ്, വെല്ലം, നെയ്യ്, പച്ചക്കറികള്, ചായപ്പൊടി, പരിപ്പുവര്ഗ്ഗങ്ങള്, പഴങ്ങള്, മത്സ്യം, മാംസം തുടങ്ങിയവയുടെ വിതരണകേന്ദ്രങ്ങളിലും, ഹോട്ടല്, ബേക്കറി, തട്ടുകടകള് എന്നിവടങ്ങളിലും ചെക്കുപോസ്റ്റുകല് ഉള്പ്പെടെ പരിശോധന കര്ശനമാക്കും.
ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ ലൈസന്സെടുക്കാതെ ഒരു സ്ഥാപനവും പ്രവര്ത്തിക്കാനനുവദിക്കുകയില്ലെന്നും നിയമലംഘനം നടത്തുന്ന സ്ഥാപനങ്ങള്ക്കെതിരെ ഭക്ഷ്യസുരക്ഷ ഗുണനിലവാര നിയമം അനുസരിച്ച് നിയമനടപടികള് കൈക്കൊളളുമെന്നും ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ അസിസ്റ്റന്റ് കമ്മീഷണര് കെ. കെ അനിലന് അറിയിച്ചു.
ഉപഭോക്താക്കള്ക്ക് ഭക്ഷണത്തിന്റെ സുരക്ഷയേക്കുറിച്ച് സംശയമുണ്ടെങ്കില് 1800 425 1125 എന്ന ടോള് ഫ്രീ നമ്പറിലോ, ഫുഡ് സേഫ്റ്റി അസിസ്റ്റന്റ് കമ്മീഷണറുടെ 8943346192, കല്പ്പറ്റ ഫുഡ് സേഫ്റ്റി ഓഫീസറുടെ 9072639570, മാനന്തവാടി ഫുഡ് സേഫ്റ്റി ഓഫീസറുടെ 7593873342 സുല്ത്താന് ബത്തേരി ഫുഡ് സേഫ്റ്റി ഓഫീസറുടെ 8943346570 എന്നീ നമ്പറുകളില് ബന്ധപ്പെടാവുന്നതാണ്.